發面火燒的做法是什麼

1、首先把面粉、水、酵母混合均勻，揉成面團，發酵至原體積的兩倍大。

2、發酵好的面團充分排氣，分成一樣大小的面團，然後揉圓。

3、把面團按扁，然後用牙簽紮上小孔。

4、鍋中不需要放油，直接把火燒放進去進行烙制。

5、一面烙至金黃後翻面，繼續烙制，烙至兩面金黃盛出即可。

以上就是發面火燒的具體做法瞭，在做發面火燒的時候，可以選擇在烙餅上撒一些白芝麻，這樣做出來的發面火燒會更加好吃。