1、主料：蓮藕200g、幹蓮子50g。
2、輔料：糖10g、醋10ml、鹽2g、醬油適量、蔥適量、食用油適量、泡椒適量。
3、把幹蓮子提前泡軟。
4、把泡軟的蓮子煮至10分鐘。
5、把蓮藕洗凈去皮。
6、去皮的蓮藕切成片。
7、鍋中放油爆香蔥碎。
8、下入蓮藕片翻炒。
9、加入煮熟的蓮子和適量是水。
10、加入糖醋醬油鹽，燒開轉中火。
11、燒至湯汁粘稠即可。
糖炒蓮蓬做法 怎麼做糖炒蓮蓬
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