1、主料：土豆1個。
2、輔料：鹽適量、食用油適量。
3、土豆去皮切薄片。
4、用清水沖洗後加鹽浸泡。
5、土豆片瀝幹水分。
6、用少量的油拌勻。
7、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆片放入炸籃，180度炸8分鐘。
8、8分鐘後取出用筷子攪拌，再復炸10分鐘至土豆片變幹變脆。
9、炸好的土豆片撒上少許鹽，孜然粉再放入炸鍋炸3分鐘，即可。
用空氣炸鍋做薯片 如何用空氣炸鍋做薯片
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