1、從冰箱中取出肉類月餅後，應先蒸熟。新鮮肉類月餅中新鮮肉類所分泌的脂肪會在低溫下凝固，如果不蒸，味道不會很好。
2、新鮮的肉類月餅不應在冰箱中存放太長時間，以免影響口味。
3、存放新鮮的肉類月餅時，應註意密封保存，以免它們與其他物品之間有異味，從而影響口味。
存放月餅時，建議不要將它們與其他食品和雜物放在一起，以免產生異味並失去其適當的口味和特性。
存放肉類月餅有什麼註意事項
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