1、主料：雞胸肉400克、面包糠30克、雞蛋液50克。
2、輔料：料酒4克、醃肉料15克、生抽3克、鹽2克、五香粉2克、椒鹽粉6克。
3、雞肉切成條，加入生抽，醃肉料，料酒鹽抓勻醃三個小時。
4、面粉加入五香粉，加入雞蛋液，加入鹽。
5、攪拌均勻，加入醃好的雞柳，鍋裡加入油，雞柳加入面包糠，裹好的雞柳，下鍋炸，炸至金黃即可。
醃雞柳的方法 需要什麼主料
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