1、根據用途選擇。消毒櫃用途多種多樣，因此需要根據自傢的需求來選購消毒櫃。比如餐具消毒櫃、嬰幼兒奶瓶水杯消毒櫃、毛巾衣物消毒櫃等，不同的用途所需要購買的消毒櫃是不一樣的，不過一般消毒櫃的用途基本是用作餐具消毒。
2、考慮消毒櫃的規格。購買消毒櫃時，要註意規格。消毒櫃規格的選擇由傢庭成員的數量和擺放空間的大小來決定。若廚房小且傢人不多，那麼可選擇小規格的消毒櫃，第一不占地方，第二比較省電。以五口之傢為例，適合選擇40L至70L容積的消毒櫃；若是三口之傢且廚房小，那麼以擺放空間大小為準，40L以下規格便可滿足。此外還可考慮內嵌式消毒櫃，但這可能要對廚房進行改造，較為麻煩。
3、看消毒櫃材質。消毒櫃的形狀多是長方體櫃箱狀的，櫃身材質以不銹鋼為主。考慮廚房的油污比較大且濕度高，因此不銹鋼消毒櫃是最好的選擇，因為不銹鋼耐油污、耐腐蝕、易清潔；而且外觀光滑平整、簡約大氣，用在現代廚房中能營造出時尚的氛圍。
4、看滅菌消毒效果。購買消毒櫃的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標很重要。不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，購買時要註意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。
