1、雞蛋加少許鹽，打散。
2、肉餡揉成小團準備好。
3、鍋中放少許油，取一小勺蛋液放入鍋中。
4、放入一個準備好的肉餡。
5、把蛋皮翻過來包住肉餡。
6、用筷子夾住中段。
7、看好位置，壓住30秒，讓其定型。
8、已經成瞭金魚的形狀。
9、做好的金魚放入盤中備用。
10、冬瓜切片，放入濃湯寶和適量水。
11、煮開後放入小金魚，再煮5分鐘左右裝盤。
小金魚怎麼炸好吃 炸小金魚的方法
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