1、孜然直接放鍋裡小火炒，不放油、鹽，炒至變色即可。這樣處理過的孜然是最香的。
2、孜然種子含有揮發油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分為巖芹酸（Cuminicacid）、烯油酸（Limonenicacid）和亞油酸（linoleicacid）等。
3、烹調用途：孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用於作泡菜。
4、用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令肉質更加鮮美芳香，增加食欲。
5、孜然具醒腦通脈，降火平肝等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，驅風止痛，對消化不良，胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。
6、用孜然調味，菜肴還有防腐殺菌的功效。
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1、唯物主義是一種有限論，與無限論（不可知論）和一神論對立。唯物主義承認世界是可知的，但是否認有全知者（神）存在。唯物主義認識到上述論斷包含矛盾，但是不試... [详细]
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1、將鮮鯉魚洗凈，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內臟，洗凈血沫，兩邊斜切4刀。2、加料酒和生薑。3、蓋上保鮮膜醃制十分鐘。4、醃好的魚，擦幹水分，撒上幹淀粉。5... [详细]
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1、把300克生蠔清洗幹凈。2、水開後把生蠔下入鍋內。3、蓋上蓋子，蒸4分鐘即可。4、把100克蒜剁成末。5、把30克辣椒剁成末。6、取出蒸好的生蠔，擺在盤中... [详细]
1、推拉門廠商。實力較差的推拉門廠商，售前為瞭接訂單，也許會對顧客許下動聽的保修諾言，等到顧客使用中發現問題需要維修等售後服務時，或聽而不聞，或推三阻... [详细]
常見的深海魚有：寬咽魚、大馬哈魚、金槍魚、圓鰭魚、燈籠魚、犁頭鰩、遮目魚、鰕虎魚、鰳魚、雷達魚劍魚等，其中可以食用的有：黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚... [详细]
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1、身體健康，長命百歲。2、身心同康,福壽雙全。3、富貴安康,春秋不老。4、年年今日,歲歲今朝。5、壽誕快樂,春輝永綻。6、事事順心，幸福長伴。7、歲歲壽... [详细]
1、散發的熱量大：該取暖器的最大特點是所散發的熱量較大，即使在突然停電的情況下，也會在很長時間內保持一定的溫度，同時它不產生任何有害氣體，無電器運行噪... [详细]
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