1、孜然直接放鍋裡小火炒，不放油、鹽，炒至變色即可。這樣處理過的孜然是最香的。
2、孜然種子含有揮發油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分為巖芹酸（Cuminicacid）、烯油酸（Limonenicacid）和亞油酸（linoleicacid）等。
3、烹調用途：孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其莖、葉歐洲人用於作泡菜。
4、用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令肉質更加鮮美芳香，增加食欲。
5、孜然具醒腦通脈，降火平肝等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，驅風止痛，對消化不良，胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。
6、用孜然調味，菜肴還有防腐殺菌的功效。
1、做法一：雞中翅用過濾水浸泡半小時（途中可換一次水），浸泡好後沖洗幹凈，廚房紙吸幹水分，切刀花，大蒜切碎、檸檬榨汁後和所有調味料一起放入碗中，帶上一次性手... [详细]
1、這跟大傢加油的習慣有很大的關系。可能你們都有過這樣的經歷，加油時非要等到跳槍或者跳幾次槍後才肯罷休。加油加的太多，都能看到加油口的液面瞭。2、... [详细]
歌詞：天已暮月如初千裡江川任我飛渡歌聲住人環顧邀月同宿青山深處英雄誰屬非我莫屬歷經千辛萬苦隻為換你芳心如故英雄誰屬非我莫屬熱血盡化塵與土隻為博... [详细]
1、配眼鏡前在診所、醫院進行詳細的驗光檢查。2、檢查內容包括焦距、眼肌、斜視等項目。3、配眼鏡時建議選用圓框眼鏡，可使眼睛在鏡片中心位置，矯正效果... [详细]
1、先在水盆中加入溫和的洗衣液或中性肥皂，然後倒入30度以下的溫水，再將絲襪放入進行浸泡，浸泡時間大約為10分鐘左右，用手輕拍揉搓，再用冷水清洗幹凈即可；2、... [详细]
1、將桃子洗幹凈，罐頭瓶子消毒備用，桃子選稍微硬一點的，桃子和冰糖的比例6：1。2、用小刀順著桃子的邊縫劃一圈，要劃透，順著桃核劃刀。3、雙手握著桃子扭兩下... [详细]
1、流年絮語2、綿薄心意3、仙味4、記得要笑5、黎明有星辰6、許你一世情緣7、好感都給你8、眉眼動人9、美好的夢10、甜味撩人心11、別君嘆12、喜歡不易1... [详细]
1、煙熏竹筍泡發，然後洗幹凈，水開後入鍋煮幾分鐘，立即撈出泡入冰水中降溫。牛腱、牛腩切塊入鍋焯燙後，洗幹凈表面的浮沫。2、鍋內倒少量油，油熱後，先放A中的... [详细]
1、今天是你的生日，媽媽不想太羅嗦，隻想默默地送你。2、我的媽媽希望你能像一個小男人，有一顆堅強的心和開朗的性格，這樣我的媽媽可以放心，你可以獨自面對生... [详细]
1、拆掉地板，地上處理平坦、枯燥後鋪裝地板。2、根據裂縫的巨細決議，補蠟、從頭灌膠，用撬杠固定或重裝。3、挪開重物，對強化地板進行從頭灌膠固定。以上就... [详细]
1、按長按“清除”鍵，直到出現CENTR，按“8”，即可，標定好以後，自動重新初始化。2、把儀表後面的針頭3和6短路就可以瞭。3、把電池組取掉後裝上，再按重啟鍵。4... [详细]
1、《浴火銀河2》：這個已經說爛瞭，為什麼還要說是因為真心好玩，其次是（劃重點）可以不用付費破解玩剩餘的資料片《瓦爾基裡》等。2、《星際幻想序曲》是一款... [详细]
1、五花肉一塊，清水中浸泡半小時以上，去除血水，冷水入鍋放蔥、薑、料酒煮20分鐘。（其間撇去浮沫，用筷子紮一下，無血水浸出就可以撈瞭瞭，湯去掉裡面的蔥薑留用）2... [详细]
1、原料：青蘿卜、羊肉、蔥、胡椒粉、花生油、食鹽、味精、生抽、蒸魚豉油、清水、面粉、蛋清、薑。2、買的羊肉直接讓人傢絞成肉糜，放蔥薑末。3、放適量... [详细]
1、選擇消毒櫃很多人都是顏值控，所以第一眼看的就是外表怎麼樣。我們在選購的時候，可以看一下它的做工是否講究，有沒有毛糙的地方。如果是劣質的產品，表面... [详细]
1、橫梁壓門走道、大門、玄關是三位一體，關上門並不代表沒有兇氣進宅，打開門也不是說吉氣一定會進來，當氣流遇到走道、大門、玄關上的橫梁，強的氣流會被打... [详细]
1、主材：紅茶包2個。2、輔材：新奇士橙半個、檸檬3片、蘋果半個、蜂蜜100g。3、新奇士橙切小塊，檸檬和蘋果切薄片。4、把切好的水果裝在玻璃茶壺裡，放入紅茶... [详细]
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