1、雞腿泡去血水，洗凈，放盆裡，用烤針或者牙簽轉圈紮洞易入味，準備好烤肉料。
2、根據原料多少放入烤肉料。
3、加水拌勻醃制。
4、放冰箱冷藏醃制24小時，中間記得多翻幾次面好入味。
5、預熱烤箱200度五分鐘以上，同時烤盤上鋪錫紙，把雞腿放烤盤上。
6、用錫紙把雞腿尾部包起來，防止烤焦，刷醬料撒芝麻。
7、放入烤箱中層，上下火200度20分鐘，取出翻面，刷醃料撒芝麻，放入烤箱繼續烤20分鐘左右，用筷子能輕易紮透就是熟瞭。
烤箱版烤雞腿的傢常做法 如何做烤箱版烤雞腿
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