1、首先準備以上食材，在準備好的面粉中加入雞蛋，酵母和白糖，再倒入牛奶和面，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀後，加入玉米油。
2、揉搓成光滑的面團，蓋上蓋子醒發20分鐘，然後將醒好的面搟成大面片，接著用刀切成三角形。
3、從寬一頭卷起來，再刷上蛋黃液，撒上一層芝麻，然後放入烤箱中烤制20分鐘即可。
牛角包的做法 用到瞭什麼料
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