1、準備好用料:生菜200g,食鹽、醋、雞精、薑、蒜、花椒、生抽各適量。
2、將生菜洗凈用淡鹽水浸泡後瀝幹水分。
3、用鹽,生抽,白糖,醋調成味汁。
4、鍋燒熱放油,放入幹辣椒段,蒜茸,薑末和花椒爆香後關火。
5、鍋中加入生菜,再將調好的味汁倒入。拌勻即可。
上面介紹的內容,就是關於熗生菜怎麼做的方法介紹瞭。大傢可以按照上面內容,準備好相關的食材,自己親手來做熗生菜。但是,大傢需要註意,食鹽不能過量,太咸會影響口味的。
1、準備好用料:生菜200g,食鹽、醋、雞精、薑、蒜、花椒、生抽各適量。
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