三種蔬菜女性夏季補血最快最有效

金針菜

金針菜含鐵數量最大，比大傢熟悉的菠菜高瞭20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。這些營養素對於補氣血來說起到瞭很好的作用，更好的吸收和利用，還能有提高免疫力，補氣血的作用。

秋葵

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，秋葵含有的鐵質豐富，可以補氣血，還能有緩解貧血的作用。

莧菜

含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，莧菜對於出現的記憶力下降或者是貧血導致的身體虛弱的問題有改善的作用，而且也可以有促進代謝，緩解女性貧血的問題。

女性吃什麼食物可有預防貧血的作用，上面的這些蔬菜就是不錯的選擇，這些蔬菜可以有補充豐富鐵質和礦物質的作用，對於緩解身體虛弱來說有一定的好處，日常生活中這些蔬菜不能少，可以有增強免疫力的作用。