痛風的患者可以少量的吃粉絲,粉絲中含有的嘌呤類物質,大約是每100g中含有嘌呤類物質50-100mg,屬於中等量的嘌呤類物質。如果是吃紅薯做的粉條,痛風的患者可以食用。因為紅薯當中每100g含有的嘌呤類物質,隻占到5.8mg。痛風的患者尤其是高尿酸血癥的患者,要少吃嘌呤類含量高的食物,主要包括海產品、啤酒、黃豆類,最好每天食用的食物少於100mg嘌呤類物質,這樣對機體有利。粉絲當中含有的嘌呤並不是很高,而且粉絲制作過程中除瞭綠豆還加瓊脂,而且粉絲一般作為蔬菜來使用,吃的量不會很多,患者可以食用。
痛風能吃粉絲嗎
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