麩炒枳殼是一種中藥，枳殼就是酸橙在沒有成熟之前摘下來切片，用麥麩炒過以後就叫做麩炒枳殼，性味是苦、酸的，入脾胃經，所以主要是針對中焦氣滯的一味中藥，有寬中理氣、和胃消脹的作用。臨床使用來講，主要針對於中焦、氣機不通所導致的一系列癥狀，比如腹脹，特別是吃東西後感覺食物堆積在胃裡，不能夠正常消化、吸收。說明胃氣失去瞭和降的作用，並且部分患者還可以有打嗝、噯氣、吐酸水等等一系列的情況，這種情況在中醫的辨證處方當中都可以使用到麩炒枳殼。
麩炒枳殼的功效與作用
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