山藥中的營養成分主要是淀粉、蛋白質、維生素以及膳食纖維,山藥最近被炒的比較火,最關鍵的因素是山藥多糖具有對人體非常好的各式各樣的作用,比如調節免疫的作用,長期服用可以改善人體免疫力。同時,在各式各樣的動物試驗中,發現山藥多糖有抗腫瘤的作用。同時,山藥中含有淀粉酶,也就是山藥盡管有淀粉,但是也有淀粉酶,所以山藥升高血糖的速度比其他主食要慢。綜合以上,山藥是非常有營養的食物,但是很多時候會把山藥當做菜來烹飪,其實最佳的食用方法是把山藥當做主食。每125g的山藥等於1250g米或1250g面所做成的主食熱量,不妨在每天的主食中增加100-150g的山藥。
吃山藥的好處
为你推荐
頭皮銀屑病的發病原因
頭皮銀屑病和銀屑病本身發病的原因是一致的。首先也是遺傳因素決定疾病的發生。其次,後天有些刺激因素或者激發因素容易誘發。激發因素包括各種精神因素... [详细]
肝血管瘤手術治療方法有哪些?
肝血管瘤的手術治療方法主要分幾類,第一個就是現在最常用的血管瘤的剝除術,剝除術顧名思義就是通過手術沿著血管瘤的包膜或者外側壁,把它從肝臟上剝除下來... [详细]
氣血不足的表現有哪些
氣血不足首先從面相上看,臉色會比較蒼白、黃白,有些臉色會萎黃,結膜顏色會偏蒼白,嘴唇顏色也會偏淡,舌體顏色也會偏淡,雙目會無神,頭發會因為氣血不足而失於濡... [详细]
直腸癌化療中出現血小板降低怎麼辦
直腸癌化療中出現血小板降低,應該采取如下措施:第一、使用軟毛的毛刷,不易傷害牙齦引起出血。第二、避免碰撞和穿緊身衣褲。第三、停用阿司匹林等抗凝抗血... [详细]
乳房按壓有痛感是什麼原因
乳房出現按壓疼痛建議到醫院就診,進一步明確按壓疼痛的原因,明確病因才能夠更好的指導治療,當乳房出現按壓疼痛時可能是以下多種因素造成的:一、乳房生理性... [详细]
白帶酸酸的是不是排卵
當女性的白帶出現酸酸的不一定是排卵,正常情況下女性白帶分泌後在外陰處沒有任何氣味,若當女性出現白帶酸酸癥狀的時候,證明陰道內白帶分泌量較多,也有可能... [详细]
頸椎微創手術註意事項?
因為微創手術本身對周圍的肌肉、韌帶、骨關節結構破壞很少,所以不用像開放手術那樣制動時間特別長,一般我們建議在一個月之內頸部活動不要過度,可以適當進... [详细]
檢查輸卵管前應註意什麼?
我們一般建議輸卵管檢查要在月經幹凈2~7天來做,然後從來月經開始不要同房,因為有過同房的話,有可能在做輸卵管檢查的時候,要經過陰道操作會造成感染的情況。... [详细]
經常拉肚子是怎麼回事
經常拉肚子的原因包括以下幾點:一、腸易激綜合征,是最常見的一種腸功能紊亂,往往是受涼或者著急所引起。腹痛伴有腹瀉,腹瀉以後腹痛會有所緩解。要註意飲食... [详细]
急性蜂窩織炎是什麼病
蜂窩織炎是指皮膚的皮下、筋膜下、肌間隙,或者更深部的疏松結締組織的化膿性的感染性疾病。多數情況下是由於細菌感染所導致的,它和比較局限的化膿性感染... [详细]