黑豆是個常用的藥食同源的中藥,主要作用是益腎、健脾、祛風、解毒。另外還可以活血利水,作用很全面,尤其古人用黑豆來解百藥之毒。對於腎氣不足引起的水腫也有活血利水的作用。花生這個藥主要是益氣健體,對於脾虛、氣血不足,常吃花生會起一定的補養作用。所以黑豆配花生在一起可以健體,又可以補腎,同時還可以有解毒的作用,這樣的效果很好。
黑豆花生漿的功效
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