高血壓的患者是可以喝鴨湯的,但是喝鴨湯時有以下幾個註意事項:首先,烹飪鴨湯的過程中,切記不要多放鹽,因為高血壓的患者,要倡導低鹽、低脂的飲食,如果鴨湯中放瞭過多的鹽分,就會導致高血壓患者攝入過多的鈉離子,攝入過多的鈉離子,就會引起水鈉瀦留,而導致血壓上升。如果長期喝比較咸的鴨湯,長期攝入過多的鈉離子,甚至會引起鹽敏感性高血壓的發生,使高血壓患者的血壓進一步的升高。其次,高血壓的患者如果合並有高脂血癥,也不宜喝過多的鴨湯。因為高血壓的患者一旦出現血脂升高的情況,喝過多的鴨湯就會導致血脂進一步的升高,高血壓和高血脂都會加速動脈粥樣硬化的發生和發展。
高血壓患者可以喝鴨湯嗎
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