椰水具有補充營養、利尿消腫和駐顏美容的功效，其中椰水中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素，以及微量元素，能夠有效的補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。同時由於椰水中含有豐富的鉀、鎂等礦物質，具有一定的利尿、消腫的作用。同時椰水中含有豐富的生長激素、維生素，以及人體所必需的微量元素，經常飲用可以補充細胞內液、擴充血容量、滋潤皮膚，具有一定的駐顏美容的功效。值得註意的是，椰水從中醫講性味是偏寒的，對於平素陽氣虧虛、脾胃虛弱的人不要大量飲用。
椰水的功效與作用禁忌
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