烏雞含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質,可以強筋骨、補虛勞,對人體有一定好處。做成烏雞湯就會有油和嘌呤含量升高,咳嗽的人是否可以喝烏雞湯,首先明確咳嗽引起的原因。臨床常見引起咳嗽的原因主要有上呼吸道感染,也是常說的感冒,以及急慢性咽喉炎、急慢性支氣管炎、支氣管哮喘、胃食道反流、肺部感染等等,大多數咳嗽可以喝烏雞湯。但是要提醒大傢註意的是,烏雞湯不要做的太咸,而且盡量避免放有刺激性、辛辣的調料,同時喝湯之前要把上面的油脂撇掉。另外,如果尿酸高、痛風的人,盡量少喝烏雞湯。
咳嗽可以喝烏雞湯嗎
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