九蒸九曬薑粉具有祛風散寒、溫中暖宮的效果。在中國南方地區有給產婦產後喝九蒸九曬薑粉的傳統，可以預防產婦產後大汗出體虛可能導致的外感風寒，並且因為南方濕氣比較重，薑粉具有和胃化濕的作用，所以能夠幫助產婦祛除濕氣，恢復食欲。此外，薑粉還能夠溫中暖宮，能夠幫助產婦產後排出惡露，具有溫宮、活血、止痛的效果，普通的生薑也屬於中藥的藥材，但是過於辛辣，不適合產婦直接食用，而九蒸九曬傳統方法炮制之後的薑粉，性質就會比較溫和，適合作為保健用品長期服用，特別適合產婦食用。
九蒸九曬薑粉的功效與作用
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