1、食材:牛肉500克、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、蛋清1~2個、水300克、淀粉適量。
2、將牛肉剔除筋骨,取精肉。
3、放入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、水,少許蘇打粉和糖與牛肉混合攪拌片刻,放入淀粉拌勻,再放入少許油,醃漬一個小時。
4、鍋裡放800~1000克油,用旺火加熱,牛肉下鍋劃散,炒勻,倒去餘油,再加入作料同炒即成。
1、食材:牛肉500克、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、蛋清1~2個、水300克、淀粉適量。
2、將牛肉剔除筋骨,取精肉。
3、放入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、水,少許蘇打粉和糖與牛肉混合攪拌片刻,放入淀粉拌勻,再放入少許油,醃漬一個小時。
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新年到,送歡喜四海祥雲降福來,新年豪禮送不停折上折禮尚禮點石天天伴隨你歲月年輪,承載輝煌啟福迎祥,帶福回傢迎新三步曲, 店慶四吉祥新年新色彩,印象常留千... [详细]
1、首先把紅辣椒切碎,青辣椒也切成絲。包菜切碎,蒜苗切段,葉子分開放。水燒開下入面條,用筷子攪動。2、蓋上鍋蓋燜十幾分鐘。煮熟後,面條一分鐘撈出備用,鍋中... [详细]
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1、簡明扼要,漢語成語,拼音是jiǎnmíngèyào,意思是抓住要點,指簡單明瞭。2、出自《黨委會的工作方法》:“講話、演說、寫文章和寫決議案,都應當簡明扼要。... [详细]
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1、《錦繡南歌》驪歌最後死瞭。王公死前在認罪書中提到驪歌出自朱雀盟,皇帝大怒,以驪歌是叛黨餘孽命令劉義康處決驪妃,確保他在朝中避免非議,無損皇族威嚴... [详细]
1、徹底清塘消毒,一次施足底肥。魚種下塘前,要疏通註排水渠道,清除池z塘過多的淤泥。水深20厘米時,每畝魚池用100公斤生石灰帶水消毒,殺滅蟲害、病菌和微生... [详细]
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