1、每年10～12月份就可以栽培瞭。
2、其它地區可根據當地氣溫變化選擇栽培時間，隻要氣溫在8～20℃就可以栽培，這個時期的自然溫度最適合菌絲生長。控制在溫度10到15攝氏度，平均溫度12攝氏度左右、相對濕度在80%左右就能種植。
3、不過最好還是按時節種植，春季4月中旬至5月中旬，秋季8月到9月雨後，都比較適合種植。
羊肚菌不同於其他菌類，它的種植條件較高，尤其土壤的要求必須為中性或者微堿性，PH值需維持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土種植為佳。
羊肚菌什麼季節種植好
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