1、錫紙在烘烤食品時能保溫，密封，隔熱。它可以使烘焙的食物不易被烤焦，但外皮烤焦紅薯比普通紅薯味道更好，更香。錫紙的隔熱作用也可能導致紅薯中間部分夾生的問題。
2、但是用錫紙烘烤紅薯可以避免將紅薯烘幹，導致紅薯皮粘在烤盤上。
3、同時，用錫紙烤的紅薯又香又嫩，能有效防止食物粘臟東西，方便清洗烤盤，防止水分流失，保持新鮮嫩度。具體看看個人的選擇。
以上就是關於烤箱烤紅薯是否需要錫紙內容的介紹，希望能夠有所幫助。
烤箱烤紅薯需要錫紙嗎
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