1、泡發的海參能保存的時間不長。最簡單的方法是準備一碗淡鹽水,放入淡海參,可以保存10天;還可以將海參放進密封袋子,然後冷藏著,或者直接把海參冷凍起來,想吃時再解凍。
2、還可以將海參裝入密封袋子中,然後將袋內的空氣排空,再向袋中充入適量氮氣,放置在冰箱的冷藏室儲存,這樣可以保存半年,但冷藏室溫度要在1-5度。
1、泡發的海參能保存的時間不長。最簡單的方法是準備一碗淡鹽水,放入淡海參,可以保存10天;還可以將海參放進密封袋子,然後冷藏著,或者直接把海參冷凍起來,想吃時再解凍。
2、還可以將海參裝入密封袋子中,然後將袋內的空氣排空,再向袋中充入適量氮氣,放置在冰箱的冷藏室儲存,這樣可以保存半年,但冷藏室溫度要在1-5度。
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