1、面包桶內依次放入蛋液、牛奶、面粉、鹽、糖、酵母放中間,用面粉蓋起來。
2、開啟菜單12和面程序,自己設置15分鐘。
3、15分鐘後放入黃油再和面30分鐘,進行菜單15開始發酵。
4、面團已經發酵好。
5、取出排氣後分成5份。
6、搟成橢圓形,底部薄一點。
7、放入肉松(肉松用沙拉醬拌一下),從上而下卷起,兩頭捏緊。
8、放入烤盤再次發酵。
9、發好的面包胚刷上蛋液、剪出自己喜歡的口子。
10、烤箱預熱,上下火180度12分鐘左右。
11、簡單的烤肉松包就做好啦!
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