1、主料:300g牛肉、250g白蘿卜。
2、配料:油、鹽、薑、料酒、醬油各適量。
3、準備牛肉和蘿卜。
4、砂鍋燒熱後加入切好的牛肉。
5、加入生薑蓋住燉25分鐘。
6、加入白蘿卜、醬油和料酒。
7、加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可起鍋享用。
8、技巧:用砂鍋燉牛肉中間要不時翻動,預防燒鍋底。
1、主料:300g牛肉、250g白蘿卜。
2、配料:油、鹽、薑、料酒、醬油各適量。
3、準備牛肉和蘿卜。
4、砂鍋燒熱後加入切好的牛肉。
5、加入生薑蓋住燉25分鐘。
6、加入白蘿卜、醬油和料酒。
7、加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可起鍋享用。
8、技巧:用砂鍋燉牛肉中間要不時翻動,預防燒鍋底。
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