3、鍋裡油熱加入蔥花炒香，加入蛤蜊翻炒幾下。
4、蛤蜊微微開口時加入絲瓜翻炒，加點味極鮮醬油翻炒。
5、煮至蛤蜊殼全部張開加入鹽調勻即可。
就這樣一道美味的花蛤炒絲瓜做好瞭，是不是非常的簡單。另外需要註意是，蛤蜊一定要清洗幹凈，不要有沙子，蛤蜊有咸度，加入鹽時要減少。
花蛤炒絲瓜怎麼做
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