1、首先將蝦放到冰箱冷凍30分鐘。將蝦槍剪掉。
2、從蝦槍下面把消化道挑出來。
3、挑出來後從蝦頭數到第三節。
4、用牙簽挑出蝦線。
5、從尾巴數一節把剩下的蝦線挑出來。
6、蝦頭即可處理的特別幹凈。
青龍蝦頭怎麼處理 青龍蝦頭處理方法介紹
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