1、白蘿卜,洗凈。
2、準備醬牛肉。
3、白蘿卜去皮,切成塊。
4、蔥薑,切絲。
5、白蘿卜放在熱水裡煮5分鐘。
6、醬肉切成小塊。
7、熱油鍋,放入蔥薑,爆香後撈出。
8、加入煮後的蘿卜。
9、醬肉也放進去。
10、倒入醬油。
11、加入鹽。
12、加入雞精。
13、倒入小半碗水,小火燉15分鐘即可。
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