1、食材：冬瓜300克、粳米180克、銀耳30克、濕淀粉、鹽、香油、蔥花各少許。
2、將銀耳洗凈，泡發待用；
3、冬瓜削皮，洗凈，切片；
4、粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放冬瓜片、銀耳再煮10分鐘，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
銀耳冬瓜粥做法 銀耳冬瓜粥的簡單做法
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