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買回的生肉怎麼處理 生肉的處理方法

買回的生肉怎麼處理 生肉的處理方法

1、買回來的豬肉看著肉質粉紅色,很新鮮,實際豬肉的肉質含有很多的血水,需要用水來沖洗。

2、將買回來的豬肉包裝打開後,用手托著豬肉後,將水池的水打開沖洗豬肉。

3、用雙手來揉搓豬肉的,豬肉的連接筋皮都要很好的搓洗。

4、豬肉的和豬肉的連接的韌帶都要很好的洗,沖洗後的豬肉的顏色就是實際豬肉的顏色。

5、用手將豬肉拉開看看豬肉是否清洗幹凈瞭,清洗幹凈後就要用刀將豬肉的筋皮切開。

6、買回來的豬肉要打開包裝後,就要用水來沖洗豬肉,全方位的用手來搓洗,通過沖洗的豬肉的顏色和買回來的豬肉發顏色就不同瞭,豬肉就徹底沖洗幹凈瞭。

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