1、主料:茼蒿500克、瘦肉絲25克(可不用)。
2、配料:蒜蓉、鹽、雞精、糖、醋適量。
3、茼蒿切段打水焯備用。
4、瘦肉絲入炒鍋炒熟備用(油稍微多一點點)
5、茼蒿水瀝凈放入盆內,將炒鍋內的肉絲和油放入,再放入蒜蓉、鹽、雞精、糖、醋適量均勻攪拌裝盤。
1、主料:茼蒿500克、瘦肉絲25克(可不用)。
2、配料:蒜蓉、鹽、雞精、糖、醋適量。
3、茼蒿切段打水焯備用。
4、瘦肉絲入炒鍋炒熟備用(油稍微多一點點)
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1、鱸魚殺好洗凈,將魚頭切下。2、在魚身上搭一條濕毛巾,防滑,從魚背將兩側魚肉片開,魚肉和魚尾不要切斷。3、切好的魚肉,魚骨。4、在片好的魚肉上切花刀,先直... [详细]
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1、《蝴蝶飛》李賀。楊花撲帳春雲熱,龜甲屏風醉眼纈。東傢蝴蝶西傢飛,白騎少年今日歸。2、《蝴蝶》齊己。何處背繁紅,迷芳到檻重。分飛還獨出,成隊偶相逢。... [详细]
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