1、食材:魷魚500克,青椒1個,泡椒5個,紅尖椒6個,蒜白少許,花椒少許,鹽少許,蠔油1小勺,料酒1勺。2、將買回來的魷魚清洗幹凈,把魷魚肉切成細細的花刀。3、準備好配... [详细]
1、用筷子夾出一個大閘蟹,把腹部朝上,用筷子壓住,別讓它亂動,用刷子把整個腹部和腳一個一個地刷幹凈。2、用筷子把腹蓋打開,拿另外一對筷子雙重壓住,用刷子把... [详细]
1、同為熱性食物,一起吃會引起便秘,口幹,咽疼,刺激腎臟。2、羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。3、它既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽,慢性氣... [详细]
1、剛買回來的魚膠,最好是先曬一曬再吃,味道便會更香濃。魚膠最怕受潮、生蟲,可放於膠箱、陶瓷、木制容器中,底部放吸潮濕劑,密封放置。2、也可放在米缸保存... [详细]
1、新鮮大蝦買回來千萬不要洗,要挑一挑,把掉頭的、壓扁的、破皮的和不新鮮的蝦挑出去,留下體態完好的用於貯存,貯存前先大致按個頭大小分分類,免得以後作菜... [详细]
1、如果儲存的時間不長的話,可以直接將蔥放在袋子裡,這樣也可以存放2-3天。2、也可以將蔥根摘凈,放在冰箱保鮮上面,可以存放一段時間的。3、千萬不要覺得放... [详细]
1、鮮棗購買回來之後要進行挑選,將表面有碰傷,或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來,避免在儲存期間,含有黴菌的壞棗感染到其他的鮮棗。2、傢庭保存鮮棗的方法一般使... [详细]
1、因為新鮮的鐵皮石斛中含有很多水分,如果放在封閉的環境中很容易壞掉,所以要將鐵皮石斛從塑料袋裡拿出來,選擇通風涼快的地方保存,但是不要密封。2、如果... [详细]
1、浸水法。把削皮後的土豆浸在冷水裡,使其與空氣中的氧隔絕。2、加酸法。酚氧化酶在PH值為6-7時活性最強,PH值小於3時,活性會降低。因此,在食品中加酸醋降... [详细]
1、活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時,經適當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。新鮮帝王蟹貨架保存期為一周;解凍蟹為3天。2、冷凍蟹應置於零下18... [详细]
1、首先制作奶香鳳梨餡。將所有材料準備好。菠蘿罐頭瀝幹水。如果用新鮮菠蘿,稱去皮後的新鮮菠蘿肉250克,菠蘿罐頭糖水用50克水或者牛奶代替。2、把除瞭... [详细]
1、食材:雞、鴨、豬、牛、羊等適量。2、先熬好高湯備用,用老母雞、雞骨、鴿子、豬骨、瑤柱、冰糖、白胡椒粒、桂圓肉、生薑等為主要材料熬制成的清湯。3... [详细]
1、十五的月亮十六圓,一個天文現象。2、原因是,農歷的標準是朔一定要落在初一。正常來說,如果朔在初一凌晨,那麼望應該在十五的晚上。因此當朔在初一出現比... [详细]
1、曹雪芹《終身誤》【全詩】都道是金玉良緣,俺隻念木石前盟。空對著,山中高士晶瑩雪;終不忘,世外仙姝寂寞林。嘆人間,美中不足今方信。縱然是齊眉舉案,... [详细]
1、牛頭不對馬嘴:比喻答非所問或兩下不相合。比喻答非所問或兩下不相合。2、成語拼音:niútóubùduìmǎzuǐ3、成語出處:明?馮夢龍《警世通言·蘇知縣羅... [详细]
1、將200克紅薯面放盆內。加入200毫升滾燙的開水,用筷子攪拌勻。2、涼至不燙手,稍揉成團。將面團捏成6個窩窩頭,放入蒸鍋。頂端可用筷子紮孔助熟。3、打開... [详细]
1、哈密瓜哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們註意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右... [详细]
1、火龍果不宜與牛奶一起吃火龍果中營養非常的豐富,含量最高的就是維生素c,對於紅心的火龍果來說,花青素的含量是最高的,這兩種物質都是屬於強氧化性的,而牛... [详细]
1、作為晚輩最希望的就是看到傢人健康,可以送爺爺奶奶按摩器,希望我們不在時,它能代替我們替爺爺奶奶按按摩,讓爺爺奶奶享受生活的樂趣;2、天冷瞭,送爺爺奶奶... [详细]
1、山中夜來月,到曉不曾看。——元好問《倪莊中秋》2、想今宵、也對新月,過輕寒、何處小橋。——趙汝茪《戀繡衾·柳絲空有千萬條》3、星點點,月團團。倒... [详细]
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