鉀低吃什麼食物好 鉀對於人體的作用

1、鉀低可以吃：豆芽、玉米、油菜、豆腐皮、紫菜、大蔥、海藻、山藥、榨菜、肉松、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦肉、羊肉、牛肉、豬腰、馬鈴薯、竹筍、菠菜、木耳、鰻魚、鮮棗、柑橘、香蕉、草莓、杏和獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等含鉀元素高的食物。

2、鉀對於人體的作用：維持碳水化合物、蛋白質代謝、維持細胞內的正常滲透壓、維持神經肌肉的應激性和正常功能、維持細胞內外酸堿平衡和離子平衡、降低血壓。