1、準備材料：年糕、洋蔥、胡蘿卜，娃娃菜、雞蛋。
2、洋蔥、娃娃菜洗凈切好；胡蘿卜去皮切絲備用。
3、打蛋，煎蛋備用。
4、年糕用熱水泡上一兩分鐘，軟化就行，然後撈出來放冷水裡，再瀝幹。
5、起炒鍋放一點點油，放入備好的洋蔥、娃娃菜、胡蘿卜絲炒7-8分熟盛出備用。
6、另起油鍋，放入年糕炒一下，加入炒好的雞蛋和青菜，翻炒幾下，調味。
7、美味年糕即可出鍋。
年糕片怎麼做好吃 年糕片如何做好吃
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