1、將大蒜苗洗凈切好備用。
2、將竹筍洗凈切好備用。
3、將肥肉洗凈切好備用。
4、將切好的肥肉倒入鍋中。
5、翻炒20秒鐘,炒出豬油。
6、加入切好的竹筍。
7、翻炒一會。
8、加入適量食鹽。
9、加入切好的蒜苗。
10、翻炒一會。
11、加入適量雞精。
12、炒勻後起鍋，美味的炒竹筍就做好瞭。
筍的炒制方法 炒筍方法介紹
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