1、養殖條件以及養殖前的準備。
毛蟹屬於一種水產養殖的物種，那麼在養殖之前對於養殖場的建設和選擇也是非常關鍵的一項，首先要選擇水源充足並且水質遠離污染區域的地方。最好是在稻田，池塘以及湖泊等天然水域中進行養殖，在養殖過程中為瞭以防毛蟹逃跑的情況，需要在搭建池塘的時候也要做好防護的措施，需要用水泥修築成一個1米2的圍欄，然後把圍欄用紗網覆蓋。
然後在養殖場內的淤泥要及時的清理出來，然後用50公斤的生石灰全面的潑灑消毒，也可以改善池塘中的PH值，在放水的時候需要先放入20厘米進行浸泡24小時之後再將水排出。然後將池塘進行接受陽光的暴曬，一般在五天左右再繼續註入清水30厘米，再過一個星期之後，不需要把水放掉，繼續再放入20厘米的水，進行養水的工作，然後在養殖場中需要種植水草，水花生等毛蟹喜歡的水生植物。而且也要放入50千克的螺螄，這樣既可以凈化水質，還能夠給毛蟹提供充足而又天然的食物，供毛蟹生長營養所需。
2、選擇蟹苗的方法。
而且在選擇蟹苗的時候，需要註意選擇顏色分佈比較均勻，而且活潑好動，體格大小規格都比較勻稱，而且需要四肢比較健全的品種，而且要註意觀察它的殼子，不要有斑點，沒有病害，以及沒有損壞的毛蟹蟹苗進行飼養，一般這樣的毛蟹的成活率都會非常高，同時它的生長速度以及它的繁殖能力也會比一般的毛線要強15%左右，所以選擇蟹苗也是非常關鍵的一個步驟。
3、放養之前需要註意的事項。
在放養毛蟹之前，需要將蟹苗進行消毒，以免污染到水質，以及影響到其他蟹苗的健康生長。首先把蟹苗放進稀釋過的消毒液體中浸泡1個小時的時間，然後放養的水深設置在1米5或者是兩米左右，其中水的溫度也應該註意調控，最適合蟹苗生長的溫度在20度到25度之間。等到一個月後，蟹苗慢慢適應瞭水溫之後，可以適當的降低一些，而且在消毒之後的蟹苗觀察一段時間沒有異常的反應，再把它放進養殖場當中。最後就是養殖的密度一般，一個池塘可以放養300字蟹苗這樣蟹苗都有足夠的活動空間，以及攝入食物的量也比較充足，非常有利於毛蟹的成長。
4、池塘的管理以及育肥的方案。
最適合毛蟹生長的季節，在每年的7月份這個時間比較熱，這個時候需要把握住這個機會給毛蟹投食一些比較有營養的物質，而且高蛋白的物質，需要每天補充蛋白質含量在35%以上，這樣能夠促進毛蟹快速的成長，達到快速育肥的效果，而且在喂食毛蟹的過程中，一般是以植物性食料為主，比如說小麥，玉米，南瓜。等其他谷物質飼料，那麼在秋季9月份的時候，也就是大閘蟹育肥的關鍵期間，要在養殖場內多添加一些螺螄，小魚，小蝦以及河蚌的密度，提高毛蟹的食欲以及飼料的轉換性，使毛蟹快速的達到育肥的效果，而且生長的比較肥美，可以提高產值和產效。
5、水質管理以及消毒。
在養殖毛蟹的過程中，需要隨時觀察養殖場中的水質情況，良好的水質是毛蟹生長的一個比較關鍵的因素，在春秋季節的時候，這兩個季節溫度比較溫和，所以一般半個月換一次水就可以，但是夏天的溫度比較高，特別容易滋生細菌，所以七天左右就需要換一次水，冬季的溫度比較下降的比較快，不容易產生病害，所以30天換一次水，其次需要每隔15天時間給養殖場進行消毒，這些都是提高產量的一個關鍵技術條件。
