1、全麥面包減肥。
減肥期間可以吃全麥面包，但是盡量選擇標有“100%全麥”字樣的面包，避免類似“小麥粉”之類的字，小麥粉中的纖維含量不及全麥高。其次，食用全麥面包而且要適量不能一次性吃太多，更不能一日三餐都吃全麥面包。
2、全麥面包的特點在於是用全部的小麥做的，比普通面包多瞭小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是B族維生素。人體不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數很低，還可以增加飽腹感，這個富含粗纖維對於改善便秘是很有效果的。
3、想要減肥應該多吃五谷雜糧，如糙米、燕麥、紅豆，多食含膳食纖維的食物，有利於提升基礎代謝率，加快機體新陳代謝。海鮮、魚等優質蛋白質有利於減肥，但是豬肉、牛肉、羊肉等肉類食物要少吃。多吃新鮮蔬菜水果，保證維生素的適量攝入；一定要忌油膩、煎炸等脂肪含量高的食物。
4、全麥面包的營養與功效：全麥面包含B族維生素，對疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果；
5、全麥面包含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的食療作用；
6、全麥食品有助於減肥、預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生；
7、早餐吃些全麥面包好處多多，人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處；
8、早餐吃全麥面包有助於軟化血管、降低膽固醇，可以降低心力衰竭的發病率；
9、全麥面包可以幫助男人緩解壓力，全麥面包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放松、不緊張。
