1、準備食材,紅薯200克,紅糖30克,花生油50克。
2、把紅薯清洗幹凈,放在鍋裡蒸熟,把煮熟的紅薯去皮,放在碗裡搗成泥,加入紅糖30克,將所摻和的材料一起攪拌。
3、將紅薯泥捏制成球狀,鍋中加入花生油,開火,用大火燒紙溫熱,放入紅薯泥球,待紅薯泥球成團固定結實即可撈出。
以上就是紅薯糖糕的具體做法瞭,在做紅薯糖糕的時候,因為紅薯本身就帶有一點甜味,所以放紅糖的時候要適量。
1、準備食材,紅薯200克,紅糖30克,花生油50克。
2、把紅薯清洗幹凈,放在鍋裡蒸熟,把煮熟的紅薯去皮,放在碗裡搗成泥,加入紅糖30克,將所摻和的材料一起攪拌。
3、將紅薯泥捏制成球狀,鍋中加入花生油,開火,用大火燒紙溫熱,放入紅薯泥球,待紅薯泥球成團固定結實即可撈出。
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