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電飯鍋蛋糕制作 電飯鍋蛋糕制的做法與步驟

電飯鍋蛋糕制作 電飯鍋蛋糕制的做法與步驟

1、食材:低筋面粉120g,牛奶50g,雞蛋4g,油30g,白砂糖60g。

2、蛋清、蛋黃分離。

3、蛋黃中倒入牛奶、油。

4、蛋清打至起泡。

5、分3次倒入白砂糖。

6、低筋面粉過篩加入蛋黃中。

7、蛋白霜分3次倒入面糊中。

8、將面糊倒入抹好油的電飯鍋中。

9、放入電飯鍋中按煮飯鍵。

10、出鍋裝盤即可。

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