当前位置:首页常识妙招鱸魚怎麼處理刺身 這樣簡單處理一下就能吃瞭

鱸魚怎麼處理刺身 這樣簡單處理一下就能吃瞭

鱸魚怎麼處理刺身 這樣簡單處理一下就能吃瞭

1、將活魚處理好,把魚鱗去掉,內臟掏出,魚頭也清理好。

2、把魚肉和魚骨分開,包括魚肚上的魚骨,註意用毛巾擦幹魚肉的血,有血的魚肉很難吃。

3、再把魚肉和魚皮分開,在把魚肉用刀切成薄薄的片

4、切好的魚片片就放再用保險膜隔離的冰上,然後就可以食用瞭,在自己的調料盤裡放入少調料,可以蘸著吃。

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