1、看密度：鐵木砧板木質比重大，沉於水，普通木則多浮於水面。
2、看硬度：鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕，普通木有陷痕。
3、聽聲音：鐵木砧板用鐵錘敲擊發出如鐵的叮叮當當聲，而普通木則發出啪啪叭叭的聲音。
4、看紋理：鐵木砧板木為斜紋，普通木則多為其他形式紋路。
以上就是如何鑒別真假鐵木砧板的介紹瞭，希望對你有幫助。
如何鑒別真假鐵木砧板
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