1、食材：雞500克、紅薯400克、蔥適量、生粉2茶匙、油3茶匙、鹽1茶匙、雞粉1茶匙、指天椒個、薑絲適量。
2、雞洗幹凈剁成塊。
3、放入鹽、油、雞粉、生粉醃制30分鐘。
4、紅薯洗凈去皮切成條（個人喜歡也可以切成其他樣子）。
5、把醃好有雞塊鋪在紅薯面上。
6、薑切絲，放到雞的上面。
7、鍋裡熱水燒開後把雞放入。
8、指天椒，蔥切小粒，雞蒸好瞭後撒上就做好瞭。
紅薯蒸雞怎麼做 紅薯蒸雞做法
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