1、食材準備：西葫蘆300g，白糖20g，雞精20g，蔥絲20g，生抽20g，辣椒油20g，香菜20g，鹽10g。
2、西葫蘆切絲，香菜切段。
3、鍋中加水，將西葫蘆放入。
4、煮熟盛入碗中，加入鹽、蔥、生抽、辣椒油、香菜、雞精、白糖。
5、攪拌均勻裝盤即可。
涼拌西葫蘆絲的做法 簡單易學
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