1、砂鍋內放入冰糖加水燒開。
2、無花果去蒂,將無花果對半切開。
3、砂鍋熬煮冰糖即將融化時放入無花果一同熬煮。
4、燒開後撇去浮沫。
5、煮至湯汁稍微濃稠點,無花果變軟就可以關火瞭,放涼後裝入碗中。
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