1、提前準備好的材料包括:牛骨500克、黨參1根、紅棗4個、薑片4-5片、枸杞10-15粒左右、鹽適量、雞精適量,
2、第一步把黨參和薑洗凈切好,把黨參和薑片分別裝到茶包袋裡。
3、牛骨放開水裡撈一下,牛骨放水裡把血水和泡泡洗幹凈,放入湯鍋裡加上水。
4、把所有其他材料全部放進去,開大火煮開後轉小火。
5、小火煮2小時,加入鹽,雞精拌勻。
6、然後盛出,牛骨湯這樣就完成瞭。
1、提前準備好的材料包括:牛骨500克、黨參1根、紅棗4個、薑片4-5片、枸杞10-15粒左右、鹽適量、雞精適量,
2、第一步把黨參和薑洗凈切好,把黨參和薑片分別裝到茶包袋裡。
3、牛骨放開水裡撈一下,牛骨放水裡把血水和泡泡洗幹凈,放入湯鍋裡加上水。
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