1、食材:鵪鶉蛋一斤、五香粉、香葉適量、醬油適量。
2、將鵪鶉蛋洗凈,放鍋裡加水煮熟。
3、過涼水,剝去皮,沖洗一下。
4、放入碗裡,放五香粉、香葉。
5、倒入醬油。
6、拌勻,使每個蛋都滾上料液,蓋上保鮮膜,放入冰箱。
7、半天後就很入味瞭。
1、食材:鵪鶉蛋一斤、五香粉、香葉適量、醬油適量。
2、將鵪鶉蛋洗凈,放鍋裡加水煮熟。
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5、倒入醬油。
6、拌勻,使每個蛋都滾上料液,蓋上保鮮膜,放入冰箱。
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