1、長嫩茄子400克，豬肉餡100克。配料：雞蛋半個，色拉油750克，濕淀粉10克。調料：碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，蔥薑末3克，鮮湯100克。
2、茄子去蒂洗凈去皮，頂刀切成厚0.4厘米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻。
3、勺內放油，燒六七成熱，下入茄片炸約2分鐘，見茄片變軟，色黃，撈出瀝油。
4、將炸好的茄片每兩片疊合在一起，中間夾入肉餡，整齊碼在碗內，上屜蒸約10分鐘，蒸熟後，瀝湯扣入盤內。
5、勺內放少許油，燒熱，下入蒜末熗鍋，再加醬油、鹽、味精、鮮湯燒開後用濕淀粉勾成流芡，淋入明油，燒在茄子上即好。
1、牽念的深處，總閃爍著那麼一雙媚眼，眼眸中散著熱，發著光，明媚若三月的春色。誰，觸我心弦，彌漫成一地紅塵，點亮靜夜的星空。2、真實，是件很難的事。人總怕被生... [详细]
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1、使用風油精：每次拖地的時候，我都會直接把風油精灑在地面上一些，然後用拖佈擦拭幾遍，這樣不會有臭味也不會有腥氣。2、酒精：買一瓶醫用酒精，先用拖佈拖一遍... [详细]
1、舌頭:舌苔厚膩是濕病的經典表現，它常在機體還沒有表現出突出病態態勢時就有所表現。早上起來刷牙後，觀察自己的舌苔是否出現厚苔並且滑膩，如果是，則為濕... [详细]
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1、認識5個月瞭，我要你知道，在這個世界上，總有一個人是會永遠等著你的。無論什麼時候，無論在什麼地方，總會有這麼一個人。2、愛比殺人重罪更難隱藏;愛情的黑... [详细]
1、佐歐風車奶茶店、指尖奶茶、珍珠情緣、雲朵的回憶、悅來奶茶店、緣味、原地時尚奶茶店、有滋有味、有意無意奶茶店、有間奶茶店、有杯奶茶、悠悠幽... [详细]
1、空調使用時電源電壓不可波動太大，空調要使用單相三孔插座，不可與其他電器共用插座。2、空調器室外散熱器上積灰太多降低效率，應定期檢查和清掃室外散熱... [详细]
1、杏的成熟期。首先我們挑選杏子的時候，要瞭解它是什麼時候成熟的。那麼杏的成熟期在每年的6月到7月，一般到7月份就可以在市面上見到杏子的身影瞭，早熟的... [详细]
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