1、主料:血珊瑚草適量、黃瓜1條。
2、配料:鹽、白糖、醋、香油、雞精各適量。
3、適量血珊瑚草在清水中浸泡8個小時左右,中間換4到5次水。
4、半根黃瓜切成絲。
5、血珊瑚瀝幹水,在開水鍋中稍微焯下,過冷水哦,撈出瀝幹水分。
6、和黃瓜絲放一起,加鹽、香油、白糖、醋、雞精、熟芝麻拌勻。
涼拌珊瑚草怎麼泡 涼拌珊瑚草如何泡
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