普洱茶是什麼茶 普洱茶屬於什麼茶

1、普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。其中最知名、產量最大的是西雙版納州。通常說的普洱茶分為兩類：生普和熟普。

2、生普的工藝是采摘、曬青、殺青和幹燥，其生產出來的茶稱為綠茶。

3、熟普的工藝分為采青、曬青、殺青、幹燥、渥堆、幹燥，其生產出來的茶為黑茶。4、按照傳統的劃分方法，清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”，芒種至大暑所采的茶葉稱為“二水”，白露至霜降所采的茶葉稱為“谷花”。

5、普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

6、以上就是普洱茶的介紹。